Despre lucruri frumoase, facute pe'ndelete si cu drag. Despre frumusetea fulgului de nea, despre bunatatea unei frunze de izma, despre perfectiunea florii de trandafir, despre...
* Manifestare la mare inaltime pentru iubitorii muntelui * Modalitate de exprimare a tuturor satisfactiilor pe care le poate oferi muntele * Cea mai VERDE miscare facuta in Romania la mare altitudine * Imbinarea muzicii cu natura * Cel mai original cinematograf de la peste 1499m inaltime
Ce poti face aici?
* Workshop-uri de: origami, hartie manuala, poi-uri si lectii de chitara! * Echilibru la 1500 de metri inaltime alaturi de Pro Boulder Project si Gibbon Slackline * O sa avem parte de consursuri de catarat pe plasa * Solutia cea mai ieftina si cea mai eco de a veni la Padina Fest: partajarea masinii * Stillborn si-au anuntat venirea * MAINILE SUS pentru Suie Paparude la Padina Fest! * Emeric Imre o sa fie cu noi la Padina Fest! * Titus Constantin si-a anuntat venirea! * Tapinarii vin si ei! * Micul Paris au confirmat ca vin! * OCS si-au anuntat venirea la Padina Fest! * Padina Fest spune Hello! celor de la Les Elephants Bizarres! * Kumm canta la Padina Fest! * Vine Toulouse Lautrec! * Camelia ne pregateste cadouri surpriza!
* Pentru ca diminetile te pui in miscare mai greu, ne-am gandit sa-ti aducem instructorul tau personal de sport. Iulian va avea grija sa iti incalzesti inchieieturile, ligamentele si muschii, astfel incat vei fi energizat pentru o zi plina de aventuri.
* Oina este sportul nostru national, iar la Padina Fest vei putea sa iti reamintesti regulile jocului si sa descoperi cat de mult iti place. Oraganizatorii impreuna cu Ascociatia Oina iti vor pune la dispozitie echipamentele, terenul si indrumarea de care ai nevoie.
Pielea noastra este un organ care respira si se hraneste, asa ca ar trebui sa dam aceiasi atentie produselor cosmetice pe care le folosim ca si alimentelor. Pielea este o reflexie a ceea ce se petrece in corpul nostru, drept pentru care nu ne putem astepta sa avem o piele frumoasa si sanatoasa daca stilul nostru de viata nu se afla in armonie cu constiutia noastra. In Ayurveda sunt descrise trei tipuri de constitutii: Vata, Pitta si Kapha.
Fiecare tip de piele are nevoie de o anumita ingrijire pentru a fi stralucitoare. Ideal ar fi ca fiecare sa-si faca un test prin care ca se lamureasca in ce categorie de constitutie se incadreaza astfel incat sa poata adopta un regim de viata sanatos pentru constitutia pe care o are.
Pana atunci eu va ofer cateva idei generale despre tipurile de piele si ce puteti face pentru a imbunatati aspectul tenului vostru:
Pentru toate tipurile de constitutii, dimineata , pe stomacul gol , beti o cana de apa fierbinte in care ati stors zeama unei lamai. Acesta este un foarte bun stimulent al sistemului digestiv si ajuta la eliminarea toxinelor din organism.
Piele tip Vata
Tipul Vata are ca element dominant aerul /spatial. In general pielea tip Vata este subtire, uscata, delicata, cu pori mici si racoroasa la atingere. Daca exista un exces de Vata pielea va fi aspra, excesiv de uscata si va avea problem legate de exeme, descuamari. Cea mai mare problema a pielii tip Vata este predispozitia la aparitia ridurilor timpurii si pierderea elasticitatii pielii.
Recomandari pentru pielea tip Vata: - evitatiexpunerea la frig si la vant
-dieta optima este alcatuita din cereale, supe si mancaruri calde, nu foarte picante. Fructele trebuie sa fie dulci si zemoase. Apa este absolut necesara pentru hidratare iar ca ceaiuri cele mai bune sunt cele de musetel si ghimbir. In alimentatie este ideala folosirea grasimilor sanatoase cum ar fi ghee sau ulei de masline.
- ideal este masajul zilnic cu ulei cald de susan
- folositi produse cosmetice pentru pielea sensibila, pe cat posibil fara chimicale daunatoare. Uleiurile esentiale recomandate sunt cele de lavanda, trandafir, santal . NU folositi uleiurile esentiale nediluate! Pentru pielea tip Vata uleiul de dilutie este cel de seminte de susan iar raportul de diluare trebuie sa fie cat mai mare (1-5 picaturi ulei essential la 10 ml ulei de susan). Ideal este sa incepeti cu cantitatea minima de ulei essential si sa faceti propriile teste de toleranta.
- Vata este echilibrata prin meditatie, pranayama si yoga
Pielea tip Pitta Elementul predominant in Pitta este focul. Pielea tip Pitta este calda, deschisa la culoare – rozacee, se arde usor la soare, tendinta de formare a pistruilor si a alunitelor. Excesul de Pitta determina aparitia acneei, cuperoza,pete si pigmentari.
Recomandari pentru pielea tip Pitta: - evitati soarele si caldura
- dieta ideala pentru Pitta este cea nu foarte fierbinte, picanta sau sarata. Evitati carnea si acoolul. Alimentele ideale sunt legumele fierte in aburi, folositi coreandru, chimen si fenicul pentru aromatizare. Fructele trebuie sa fie dulci si racoritoare . Apa este obligatorie. Sucul de aloe este recomandat.
- uleiul de masaj sau pentru diluarea uleiurilor esentiale este cel de cocos. Uleiuri esentiale recomandate sunt cele de lavanda si trandafir.
- folositi produse cosmetice cat mai naturale. Cele mai bune sunt cele care contin trandafir (ulei, petale, apa de roze)
Pielea Kapha Elementele dominantesunt apa si pamantul. Pielea Kapha este palida, groasa, uleioasa, moale si rece. Avantajul major este ca imbatraneste foarte tarziu si frumos, fara riduri. Este cea mai toleranta piele. Excesul de Kapha determina pori mari, puncte negre si exces de grasime.
Recomandari pentru pielea Kapha:
- Pielea tip Kapha are tendinta de a acumula toxine mai mult ca oricare alta piele asa ca exfolierile si curatarile profunde, saptamanale, sunt binevenite.
-evitati mancarurile reci, grase si dulci. Evitati prajelile. Ideale sunt legumele asezonate cu condimente astringente ca piperul , patrunjel, ghimbir.
- faceti sport zilnic pentru imbunatatirea circulatiei.
- uleiurile esentiale recomandate sunt cele de busuioc, camphor si rasinoase (pin, brad). Uleiul purtator este cel de jojoba
In general folositi produse care nu au fost testate pe animale, sunt fara parfumuri si coloranti sintetici, fara produse petrochimeice, alcooli, uleiuri minerale, parabeni sau alte realizari ale chimiei modern. Si mai ales, NICIODATA nu va culcati fara sa va curatati fata!
In timpul noptii piele se reface, ca intregul noastru organism, si de aceea este bine s-o lasam sa respire cat mai usor.
Toata iarna am plans dupa soare! Acum, normal, ne plangem de arsuri :). Vreti un bronz frumos? Vreti sa aratati senzational la intoarcerea din concediu, nu ca un fel de lepros de pe care curg piei? Vreti sa scapti de usturimea aia ingrozitoare? Nimic mai simplu! Iata cateva sugestii utile: Kit de vacanta: suplimente nutritive cu caroten, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, unt de shea, ulei esential de lavanda, bicarbonat de sodiu Inainte de plaja Cu cateva zile inainte de concediu incepeti sa luati un supliment nutritiv cu caroten - de la plafar. O pastila pe zi stimuleaza producerea de melanina la nivelul pielii astfel incat soarele nu va va arde din prima (continuati sa luati pana cand pielea este bronzata si nu se mai arde). Intrebati-va medicul de familie daca nu are ceva impotriva. Ingrijiti-va pielea cu ceva mai multa atentie: dupa baie folositi pe tot corpul , la alegere, ulei de argan, ulei de masline, unt de cacao, unt de shea sau in aceste timpuri grele chiar si cu ulei de floarea soarelui presat la rece (continutul de vitamina E este foarte ridicat).
La plaja Folositi creme cu factor de protectie adecvat tipului dvs. de piele. Puteti sa "imbunatatiti" crema respectiva amestecand-o cu ulei de masline sau cu unt de karite. Nu stati la soare in miezul zilei, chiar daca v-ati dat cu crema sau ati luat suplimente cu caroten.
Dupa plaja Conversatia a fost atragatoare si berea rece si ati uitat sa va dati cu crema si sunteti rosu ca un rac! Puteti sa diminuati neplacerea facand o baie calduta in care adaugati continutul a doua plicuri de bicarbonat de sodiu (din magazin, raionul materii prime pentru prajituri). Ungeti apoi pielea cu ulei de masline sau unt de shea sau ulei de floarea soarelui (presat la rece) in care puteti adauga 1-2 picaturi de ulei esential de lavanda. Puteti face chiar o solutie din apa (distilata - de la farmacie) si ulei esential de lavanda - la 100 ml apa 1-2 picaturi de ulei. Pulverizati usor zonele afectate. Daca arsura este grava este indicat sa mergeti la doctor. Daca ati fost prevazator si nu semanati cu un rac fiert, un dus caldut urmat de un masaj cu ulei este bine venit. Pielea este supusa "agresivitatii" soarelui si trebuie ajutata sa faca fata. Uleiul de masline, untul de shea si, pentru cei cu dare de mana, uleiul de argan ajuta la refacerea echilibrului hidrolipidic al pielii si va ajuta sa nu va cojiti si mai ales sa nu faceti riduri. Vacanta placuta si mult soare!
Strabatand Marocul, dupa ce treci prin straniile peisaje ale muntilor Atlas, intre Essaouria si Agadir poti vedea rezervatia de arganieri (Argania spinosa) ocrotita de UNESCO din 1998.
Este o imagine impresionanta pe doua planuri: te copleseste puterea unui arbore care traieste 200 de ani intr-o zona nu foarte prietenoasa si apoi te uimeste tenacitatea si incapatanarea caprelor! Imaginati-va acesti arbori seculari care au in varf...o ciurda de capre :).
Mi-am adus aminte de aceste imagini in dimineata asta cand ma rasfatam cu ulei de argan.
Uleiul de argan este considerat unul dintre cele mai pretioase uleiui din lume datorita arealului restrans in care traieste arborele de argan (Arganierul este specie endemica Marocului).
Dar si mai valoroase sunt beneficiile oferite de acest “aur verde al Marocului”! Populatia marocana, in mod special femeile berbere, foloseste uleiul de argan atat ca aliment, ca medicament cat si ca produs cosmetic.
Daca ati ajuns in Maroc stiti foarte bine ca e tare greu sa spui ce varsta are doamna cu care conversezi. Toate au o fata foarte frumoasa, extrem de luminoasa si bine ingrijita, aproape fara riduri chiar si la varste respectabile!
Ce poti face cu uleiul de argan? Poti trata reumatismul prin masaje cu ulei pe articulatiile dureroase, poti ameliora pana la disparitie pseuriazisul, poti reduce nivelul de colesterol, stabilizeaza tensiunea arteriala, ajuta la stoparea caderii parului, reduce vergeturile, reduce ridurile, reda pielii aspectul ferm si tanar, reduce petele produse de soare, ajuta la regenerarea pielii arse, intareste unghiile, ajuta la eliminarea senzatiei de picioare grele. Si cred ca nu am enumerat chiar tot ce poate face acest ulei fermecat.
De unde atata potential reparator? Pai datorita compozitiei foarte bogate in antioxidantii facatori de minuni (vitamina E, tocoferol, polifenol si caroten). Se pare ca in materie de continut de antioxidanti este superior chiar si uleiului de masline.
Pentru pielea uscata, deshidratata, arsa de soare sau pur si simplu imbatranita uleiul de argan este MAGIC! In aproximativ 2-3 saptamani incepi sa iti zambesti singur dimineata in oglinda si sa te minunezi de cat de bine arata pielea ta. Este catifelata, elastica, cu un aspect sanatos si luminos si chiar cu mai putine riduri fine. Si ce este la fel de bine, este ca 50 de ml de ulei dureaza muuuult mai mult decat 50 ml de crema de noapte. Si nici nu are in compozitie tot felul de compusi de aluminiu sau parabeni sau mai stiu eu ce minuni ale chimiei contemporane.
Iar daca modul vostru de viata este cu adevarat “verde” veti fi si mai multumiti afland ca uleiurile produse cu certificare eco sunt produse in mod traditional, de comunitati berbere, in mod special femei care nu au acces la alta forma de venit, iar o parte din banii realizati din vanzarea acestui ulei se reintorc in comunitatile respective.
Am primit o invitatie foarte frumoasa pentru care ii multumesc lui Filip. De pe 1 septembrie, aproape o saptamana intreaga plina de actiune: drumetii, plimbari cu balonul, chiar si cu elicopterul, muzica, film, catarare, tiroliana, biciclete, sport, ateliere de manufactura, educatie VERDE! Si ce este cel mai frumos, toate acestea se petrec la MUNTEEE! In poiana generoasa de la Padina! Bucegii sunt niste munti tare frumosi care din pacate au fost cotropiti de vandalii contemporani: pantofari, paltonari si soferi de duminica," iubitori ai muntelui" care isi exprima dragostea prin fumul gros de gratar si pet-urile uitate pe iarba. E timpul sa recastigam terenul! Sa curatam iarba, sa inchidem maneaua. Scoateti bocancii din dulap, pregatiti rucsacul si.....pe munti! Detalii gasiti aici : http://www.padinafest.ro/ Va astept cu bratele deschise!
Pentru ca prima calatorie pe care am facut-o in Africa s-a petrecut primavara, asa ma apuca un dor de ea in perioada asta….ceva de speriat. M-as sui in masina si dusa as fi! Cu ce m-am intors din Africa (da, stiu ca e cam generic dar e mai scurt decat sa insir Maroc, Mauritania, Mali si Senegal ;) )? Pai, intr-o ordine oarecare si nu completa : A fost prima oara cand pur si simplu m-a izbit faptul ca nu-ti trebuie NIMIC ca sa fi fericit. Fericirea vine din tine si ti se intipareste pe fata printr-un zambet larg si trece prin tine catre ceilalti printr-o imbratisare. Ca poti sa te bucuri cu inocenta unui copil indiferent de varsta pe care o ai. M-am intors cu prieteni noi – statul in aceiasi masina zi de zi timp de aproape o luna cu aceleasi persoane te leaga sau te scoate din minti. Am avut de fiecare data norocul de a avea parteneri extraordinari! Ca diferentele culturale si cele de culoarea pielii sunt usor de trecut si nerelevante daca vrei. “Mon frere, mon ami” este cea mai eficienta expresie de mediere si de abordare a problemelor, evident insotita de un zambet onest. Si m-am intors indragostita de bucataria africana: de tadjin-ul marocan si de yassa senegaleza. Ca sa va faceti o idée iata reteta:
Yassa de pui
6 bucati de pui (cel mai usor picioare si aripi sau un pui intreg casapit in bucati rezonabile) 4 lamai “de zeama” (sau 2 lamai galbene si 3 lime) 4-6 cepe marisoare, de preferinta albe Jumatate de cana de ulei de arahide (sau de masline) 2-3 frunze de dafin 1 ardei iute Sare, piper Se serveste cu orez fiert sau cu cous-cous Timp de preparare: 12-24 h pentru marinat; o ora pentru finalizare
Ceapa se taie in fasii subtiri; zeama de lamaie, uleiul, foile de dafin, piperul si ardeiul iute (dupa gust si toleranta) se amesteca si se sareaza. Se amesteca ceapa cu sosul rezultat si se scufunda carnea in marinata (mai puneti zeama de lamaie si ulei daca este cazul). Se acopera bine si se lasa in frigider. Cu cat sta mai mult in sos cu atat carnea va fi mai parfumata si mai moale (mai ales daca folositi un pui de tara). A doua zi se scoate carnea din sos, se scurge bine si se pune pe gratar. Ideal pe un gratar de carbune dar merge si pe aragaz. Scopul este prajirea zdravana a bucatilor de carne. Nu trebuie sa fie foarte bine patrunse dar este necesar sa fie rumene si usor arse la suprafata. Separat se scoate ceapa din marinata scurgandu-se bine. Se caleste intr-o cratita suficient de mare incat sa cuprinda in final toate bucatile de pui si marinata. Ceapa se tine pe foc pana devine aurie, cu foarte putine zone arse. Se pune deasupra marinata si bucatile de pui prajite. Se fierbe la foc mic pana cand bucatile de carne se patrund bine si sosul se ingroasa. Daca nu s-a facut carnea si v-ar mai trebui zeama este ideal sa adaugati un bullion de pasare sau in extremis apa. Orezul se fierbe in apa cu sare si eventual cu un pic de unt pentru gust. Cous-cous’ul se prepara conform intstructiunilor de pe pachet. NB- cous-cous nu inseamna paste foarte mici!
Bon apetit mon amis! P.S. Revin si cu o reteta de tadjin cat de curand.
